Johanns Küchenbasis
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Das 12er-Fonds-Set für die gut sortierte Küche: Fünf bewährte Lafer Fonds, sortfältig zusammengestellt für Saucen, Suppen, Braten, Schmorgerichte und die gehobene Alltagsküche.
Mit diesem Fonds-Set holen Sie sich die wichtigsten Grundlagen für die gute Küche nach Hause. Johann Lafer setzt auf hochwertige Fonds, wenn Gerichte, Tiefe, Glanz und Charakter erhalten sollen, von der klassischen Sauce bis zum geschmorten Sonntagsbraten.
Die Auswahl verbindet vielseitige Alltagsfonds mit kräftigen Grundlagen für Braten und Saucen. So entsteht ein Vorrat, der in keiner gut sortierten Küche fehlen darf.
Enthalten sind:
3x Gemüsefond, vielseitig für Suppen, Risotto, Gemüsegerichte und Saucen
3x Geflügelfond, ideal für helle Saucen, Geflügelgerichte und feine Suppen
2x Rinderfond, kräftig mit Rotwein, für dunkle Saucen und Schmorgerichte
2x Kalbsfond, aromatisch für klassische Saucen und feine Fleischgerichte
2x Bratenfond, für kräftige Braten, Jus und Sonntagsküche
| Artikel-Nr. | SET2026BASIS |
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