Lafer Rinderfond, Kalbfond, Geflügelfond Set
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Erinnerst du dich noch an den Moment, wenn in der Küche langsam ein aromatischer Fond zu köcheln beginnt? Der Duft ausgewählter Zutaten, die Vorfreude auf ein gutes Essen und das Gefühl, etwas Besonderes zuzubereiten? Genau diese Emotionen wecken die Lafer Fonds – Rinderfond, Kalbsfond und Geflügelfond. Sorgfältig ausgewählte Zutaten und eine schonende Zubereitung verleihen jedem Fond sein typisches, vollmundiges Aroma. Tauche ein in kulinarische Erinnerungen und erlebe besondere Genussmomente in deiner eigenen Küche.
Der Geschmack der Lafer Fonds ist einfach unverwechselbar. Ob kräftiger Rinderfond, fein-aromatischer Kalbsfond oder ausgewogener Geflügelfond – jede Variante überzeugt mit einer perfekt abgestimmten Kombination hochwertiger Zutaten. Dadurch werden sie zu unverzichtbaren Begleitern für die Zubereitung vieler Gerichte. Ihre Reichhaltigkeit und die sorgfältige Herstellung machen sie zur idealen Basis für Suppen, Saucen und kreative Küchenideen.
Und hier kommt unser Geheimtipp: Verwende die Lafer Fonds als verfeinernde Grundlage für Saucen, Suppen oder Schmorgerichte. Während der Rinderfond für intensive, herzhafte Tiefe sorgt, verleiht der Kalbsfond Saucen eine besonders feine und elegante Struktur, und der Geflügelfond bringt eine leichte, harmonische Aromatik in deine Gerichte. Wage es, deiner Kochkunst mit den Lafer Fonds einen Hauch von Exklusivität zu verleihen und deine Gäste mit kulinarischen Höhepunkten zu überraschen.
Dieses Set besteht aus:
Rinderfond
Zutaten: Wasser, Rindfleischextrakt, Rotwein (1,2%), Sojasauce (Wasser, SOJAbohnen, Speisesalz, WEIZENmehl), Kalbsextrakt, Zwiebelsaftkonzentrat, Karottensaftkonzentrat, SELLERIEsaftkonzentrat, Lauchsaftkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Würze, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure.
| Energie | 56 kJ (13 kcal) |
|---|---|
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Salz | 1,1 g |
Zutaten: Wasser, Kalbsextrakt, Rotwein (1%), Rindfleischextrakt, Zwiebelsaftkonzentrat, Karottensaftkonzentrat, SELLERIEsaftkonzentrat, Lauchsaftkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Würze, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure.
| Energie | 54 kJ (13 kcal) |
|---|---|
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Salz | 1,0 g |
Geflügelfond
Zutaten: Wasser, Geflügelbrühe (Wasser, Huhn), Hühnerfett, Zwiebelsaftkonzentrat, Karottensaftkonzentrat, Lauchsaftkonzentrat, Petersiliensaftkonzentrat, SELLERIEsaftkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat, Sojasauce (Wasser, SOJAbohnen, Speisesalz, WEIZENmehl), Speisesalz, Würze, Zucker, SELLERIE, Säuerungsmittel: Citronensäure.
| Energie | 110 kJ (26 kcal) |
|---|---|
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Salz | 1,3 g |
| Artikel-Nr. | SETRIKAGE |
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