Pappadums Set

Inhalt des Sets:

1. Pappadums (200g Packung)
   Diese leichten, knusprigen Fladen aus Linsenmehl sind ein fester Bestandteil der indischen Küche. Einfach in der Pfanne oder Mikrowelle aufbacken, und schon hast du die perfekteö Beilage zu deinen Currys oder einen köstlichen Snack, den du mit Dips und Chutneys genießen kannst.

2. Madras Simmer-Sauce (200ml Glas)
   Eine reichhaltige, würzige Madras-Sauce, die sich perfekt zum Simmern von Fleisch, Gemüse oder Tofu eignet. Mit den typischen Aromen von Koriander, Kreuzkümmel und Chili bringt diese Sauce die Wärme und Tiefe eines klassischen indischen Madras-Currys auf deinen Teller.

3. Curry-Paste (125g Glas)
   Diese intensive Curry-Paste ist die Basis für ein aromatisches Curry. Hergestellt aus einer harmonischen Mischung aus Gewürzen wie Kurkuma, Chili und Koriander, bietet sie dir die Freiheit, deine eigenen Currys nach Geschmack und Schärfegrad zu gestalten. Einfach mit Kokosmilch, Sahne oder Joghurt vermischen und schon hast du die perfekte Grundlage für dein Gericht.

Warum unser Pappadums-Set?
• Authentisch indisch: Genieße die typischen Aromen der indischen Küche mit hochwertigen, klassischen Zutaten.
• Vielseitig einsetzbar: Perfekt als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht – für eine geschmackliche Reise durch Indien.
• Schnell zubereitet: Die Pappadums sind in wenigen Minuten servierbereit, und mit der Simmer-Sauce und Curry-Paste zauberst du im Handumdrehen ein aromatisches Curry.

Verwendungstipps:
• Vorspeise: Serviere die knusprigen Pappadums mit verschiedenen Dips wie Mango-Chutney, Raita oder der Curry-Paste als schmackhafte Vorspeise oder Snack.
• Hauptgericht: Koche dein Lieblingsgemüse, Fleisch oder Tofu in der Madras Simmer-Sauce und serviere es mit den Pappadums für ein rundum gelungenes indisches Mahl.
• Indisches Curry: Verwende die Curry-Paste als Basis für ein selbstgemachtes Curry. Mische sie mit Kokosmilch und koche Gemüse, Hühnchen oder Linsen darin – für ein aromatisches, herzhaftes Gericht.
• Snack: Genieße die Pappadums pur als leichten, knusprigen Snack oder als Beilage zu Suppen und Salaten.

Bestelle jetzt unser Pappadums-Set und entdecke die Welt der indischen Küche bei dir zu Hause!

Zutaten:

Pappadums: Linsenmehl (93%), Speisesalz, Backtriebmittel: Calciumcarbonat; Kokosöl, Reismehl.

Nährwerttabelle

Madras Simmer Sauce: Wasser, Kokosmilch (Kokosnussextrakt, Wasser), Zwiebeln, Tomaten, Rapsöl, Zucker, SAHNE, Branntweinessig, ERDNUSSpaste, Tomatenmark, Speisesalz, Knoblauch, modifizierte Maisstärke, Tomatenpulver, getrocknete Zwiebeln, Tomatensaft, Curry (Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Fenchel, Chili, SENFmehl, Knoblauch, Ingwer, Kümmel, Zwiebeln), BUTTERschmalz, JOGHURTpulver, Kräuter, Zitronenpulver, Karamell, Maltodextrin, konzentrierter Zitronensaft, Paprikaextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Farbstoff: Beta-Carotin; Aroma.

Nährwerttabelle

Curry Mild: Wasser, Sonnenblumenöl, Currypulver (13%: Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Pfeffer, SENFmehl, Muskat, Chili, Anis, Ingwer, Zwiebeln, Piment, Knoblauch), Weinessig, rote Linsen, Zwiebeln, Meersalz, Knoblauch.

Nährwerttabelle