Chicken Teriyaki Onigiri

Name: Chicken Teriyaki Onigiri
Total time: 25 min
Yield: 8 pieces
Cuisine: japanisch
Ingredients: Lien Ying Sushi-Reis; Furikake Würzmischung; Hähnchenbrust; Teriyaki Sauce Light*; Öl; Onigiri-Maker; Onigiri Blätter

Saftiges Chicken Teriyaki trifft auf aromatischen Sushi-Reis und sorgt für authentischen japanischen Genuss im handlichen Onigiri-Format. Die perfekte Kombination aus zartem Hähnchen, würziger Teriyaki-Sauce und japanischem Streetfood – ideal als leckerer Snack für unterwegs!

einfach
25 min

Zutaten

Chicken Teriyaki Onigiri

250 g Lien Ying Sushi Reis

2 Esslöffel Lien Ying Furikake für Reisgerichte

Für die Füllung

200 g Hähnchenbrust

4 Esslöffel Lien Ying Teriyaki Sauce light*

1 Teelöffel Rinatura Sonnenblumenöl kaltgepresst Bio

Außerdem

1 Stück(e) Lien Ying Onigiri Maker

8 Blatt Lien Ying Onigiri Blätter 15 Stück

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Zubereitung

Gesamtzeit: 25 min

Chicken Teriyaki Onigiri

Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten und anschließend etwas abkühlen lassen. Dann mit der Furikake Würzmischung vermischen. Hähnchen in sehr kleine Würfel schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchen etwa 7 min. anbraten, bis es gar ist. Teriyaki-Sauce dazugeben und 2–3 min. einkochen lassen. Die Füllung sollte relativ trocken und klebrig sein. Vollständig abkühlen lassen.
Mit dem Onigiri Maker den Reis und die Füllung zu einem Onigiri formen.
Onigiri nach Packungsanleitung in das Noriblatt wickeln. Erst direkt vor dem Essen die Verpackung an der Lasche aufreißen. So bleibt das Nori schön knusprig.