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Zutaten

Erdnussbutter Cups

200 g Zartbitter-Kuvertüre
1 Teelöffel pflanzliches Öl
1 Esslöffel Nick Maple Syrup
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Zubereitung

  • Gesamtzeit: 3 h

Erdnussbutter Cups

Schokolade in einem Topf im Wasserbad schmelzen lassen. Öl hinzufügen und verrühren. Dann die Schokolade etwas abkühlen lassen, sodass sie aber noch flüssig bleibt.

Muffin-Förmchen mit 1 TL Schokolade befüllen. Förmchen so drehen, dass die Schokolade ca. 1 cm hoch an den Seiten verteilt wird. Dies dann für ca. 5-10 min ins Gefrierfach geben.

Währenddessen Erdnussbutter schmelzen (in der Mikrowelle). Ahornsirup dazugeben.

Muffin-Förmchen mit der Schokolade dann mit 1-2 TL der Erdnussbutter-Masse befüllen. Dabei gut in der Form verteilen. Dies dann wieder für ca. 5-10 min. ins Gefrierfach geben. 

Danach den Rest Schokolade über die Erdnussbutter geben (es soll eine glatte Schoko-Oberfläche entstehen). Die Erdnussbutter Cups für 1-2 Stunden in den Kühlschrank geben und anschließend genießen!

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