Frühstücks-Pizza
Spaghetti und Pizza gibt es nicht nur als Hauptspeise, sondern im Sommer auch als Nachtisch in Form von Eis. Also warum nicht auch eine Frühstücks-Pizza? Geht nicht, gibt’s nicht! Hier hast Du ein Rezept für eine absolut leckere furchtige Frühstücks-Pizza.
Zutaten
Für den Belag
2
Esslöffel
Skyr
0.5
Banane
3
Erdbeeren
0.5
Mango
Nach Belieben
Rosinen ungeschwefelt Bio
Zubereitung
Frühstücks Pizza
Haferflocken zerkleinern (Mixer oder Mörser) und mit Apfelmark und der Erdnuss-Creme in einer Schüssel gut verrühren.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Masse kreisförmig darauf geben. Bei 180 °C Umluft 12-15 Minuten backen und komplett abkühlen lassen.
Skyr auf den abgekühlten Boden streichen. Obst waschen
und schneiden und den Boden damit nach Belieben belegen.
Anschließend die Kokos Chips und Rosinen nach Belieben
als Topping verteilen.
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