Fragen beantworten wir dir gerne unter shop@rila.de

Zutaten

Fr├╝hst├╝ckswraps

2 St├╝ck(e) Eier
4 Scheibe(n) Tofu, ger├Ąuchert, d├╝nngeschnitten
20 g Reibek├Ąse light
2 St├╝ck(e) Kirschtomaten
Etwas Salz& Pfeffer
1 Handvoll Rucola
PDF herunterladen

Zubereitung

  • Gesamtzeit: 20 min

Fr├╝hst├╝ckswraps

Rucola waschen, Tomaten in d├╝nne Scheiben schneiden. In einer Sch├╝ssel Eier mit Salz und Pfeffer mit einer Gabel verquirlen.

In einer beschichteten Pfanne etwas ├ľl gut verteilen und erhitzen und den Tofu hineingeben. Von beiden Seiten braten. Dann die Eiermasse in die Pfanne gie├čen und gleichm├Ą├čig verteilen. Nach kurzer Zeit den Tortilla ├╝ber die Eimasse und den Tofu legen und etwas andr├╝cken.

Sobald das Ei gestockt ist, den Tortilla mit dem Ei wenden und dann auf einer H├Ąlfte mit K├Ąse, Tomaten und Rucola belegen. Dar├╝ber die Tomato Salsa verteilen. Wrap zuklappen.

Unsere Produkte zum Rezept

Don Enrico
Tomato Salsa

200 ml

13,95┬áÔéČ* / 1 l

2,79┬áÔéČ*
Tipp
Don Enrico
Wheat Wrap Tortillas 5 Weizentortillas

350 g

8,54┬áÔéČ* / 1 kg

2,99┬áÔéČ*
Liakada
Natives Oliven├Âl extra Kalamata g.U.

500 ml

19,98┬áÔéČ* / 1 l

9,99┬áÔéČ*

Alternative Produktempfehlungen

Neu
Don Enrico
Mango Papaya Salsa

200 ml

16,45┬áÔéČ* / 1 l

3,29┬áÔéČ*
Liakada
Natives Oliven├Âl extra Kreta Kolymvari Chanion Kritis g.U.

500 ml

19,98┬áÔéČ* / 1 l

9,99┬áÔéČ*
Don Enrico
Pineapple Tomato Salsa

200 ml

13,95┬áÔéČ* / 1 l

2,79┬áÔéČ*
Neu
Don Enrico
Pico de Gallo Salsa

220 g

14,95┬áÔéČ* / 1 kg

3,29┬áÔéČ*
Don Enrico
Jalape├▒o Tomato Salsa

200 ml

13,95┬áÔéČ* / 1 l

2,79┬áÔéČ*
Don Enrico
Corn Wrap Tortillas 8 Mais-Weizentortillas

320 g

9,34┬áÔéČ* / 1 kg

2,99┬áÔéČ*
Tipp
Don Enrico
Wheat Wrap Tortillas 8 Weizentortillas

320 g

9,34┬áÔéČ* / 1 kg

2,99┬áÔéČ*