Loaded Taco Fries

Name: Loaded Taco Fries
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: cross-over
Ingredients: Pommes; Hackfleisch; Zwiebel, gewürfelt; Knoblauchzehe, klein gehackt; Taco Gewürz; Käse Dip; eingelegte Jalapenos; Tomate, gewürfelt; Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten; Koriander; Limette; Chili Sauce; Sour Cream Gewürzmix; Frischkäse; Sourcream; Guacamole Mix; Avocado; Schmand; Joghurt

Dips Kartoffeln Rind braten Gemüse Air Fryer

Dieses Rezept ist die Krönung, wenn’s um Soulfood geht. Lecker, lecker und nochmal lecker! 🤤

einfach
30 min

Zutaten

Loaded Taco Fries

800 g Pommes

300 g Hackfleisch

1 Zwiebel, gewürfelt

1 Knoblauchzehe, klein gehackt

1 Packung Don Enrico Taco Mix

1 Glas Don Enrico Jalapeño Cheddar Dip

2 Esslöffel Don Enrico Green Jalapeño Chillies medium hot

1 Tomate, gewürfelt

1 Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten

1 Handvoll Koriander

1 Limette

Nach Belieben Don Enrico Habanero Chili Sauce extra hot

Für den Sour Cream Dip:

1 Packung Don Enrico Sour Cream & Onion Mix

50 g Frischkäse

50 g Sourcream

Für die Guacamole:

1 Packung Don Enrico Guacamole Mix

1 Avocado

50 g Schmand

50 g Joghurt

PDF herunterladen

Zubereitung

Gesamtzeit: 30 min

Loaded Taco Fries

Pommes nach Packungsanleitung im Ofen oder Airfryer knusprig backen (oder frittieren).

Zwiebel in etwas Öl anbraten. Hackfleisch dazugeben und krümelig braten. Taco Gewürz und Knoblauch hinzufügen. 100 ml Wasser zugeben und 3–5 min. köcheln lassen.

Sour Cream Dip und Guacamole nach Packungsanleitung zubereiten.

Tomate, mit Frühlingszwiebel, etwas Koriander, Jalapenos und etwas Limettensaft mischen.

Fertige Pommes leicht salzen und auf einen großen Teller/in eine Schüssel legen. Taco-Hack darauf verteilen. Mit dem Käse Dip toppen. Mit Sour Cream Dip, Guacamole und dem Tomaten Mix bestreuen. Und wer es gern scharf mag, kann mit der Habanero Chili Sauce nachschärfen!

Unsere Produkte zum Rezept