Taco-Pancakes

Name: Taco-Pancakes
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: Pancake Mix; kaltes Wasser oder Milch; Sonnenblumenöl kaltgepresst Bio; griechischer Joghurt; Banane; Blaubeeren; Erdbeeren; Mandelsplitter; Sweet Chocolate Sauce; Sweet Caramel Toffee Sauce

backen amerikanisch Süßes Ostern

Was gibt es besseres, als einen besonderen Anlass mit einem köstlichen Frühstück zu feiern? Diese Taco-Pancakes sind der perfekte Start in den Tag!🥰

20 min

Zutaten

Taco-Pancakes

1 Packung Pancake Mix

500 ml kaltes Wasser oder Milch

Etwas Sonnenblumenöl kaltgepresst Bio

350 g griechischer Joghurt

1 Banane

100 g Blaubeeren

150 g Erdbeeren

60 g Mandelsplitter

Nach Belieben Sweet Chocolate Sauce

Nach Belieben Sweet Caramel Toffee Sauce

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Zubereitung

Gesamtzeit: 20 min

Taco-Pancakes

Die Pancake-Backmischung, kaltes Wasser oder Milch in einer Rührschüssel zu einem glatten Teig verrühren. Ausreichend Öl in einer Pfanne erhitzen und pro Pancake ca. 2 EL Teig hineingeben. Etwas verteilen und von beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun backen.

Erdbeeren in Würfel und Banane in Scheiben schneiden.

Pancakes zu Tacos formen, mit dem Joghurt füllen und die Erdbeeren, Banane und Blaubeeren darüber geben. Mit Mandelsplitter und der Sweet Chocolate Sauce oder der Sweet Caramel Toffee Sauce toppen.

Die Taco-Pancakes können je nach Belieben gefüllt werden.

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