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Zutaten

Taco-Pancakes

500 ml kaltes Wasser oder Milch
350 g griechischer Joghurt
1 Banane
100 g Blaubeeren
150 g Erdbeeren
60 g Mandelsplitter
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Zubereitung

  • Gesamtzeit: 20 min

Taco-Pancakes

Die Pancake-Backmischung, kaltes Wasser oder Milch in einer Rührschüssel zu einem glatten Teig verrühren. Ausreichend Öl in einer Pfanne erhitzen und pro Pancake ca. 2 EL Teig hineingeben. Etwas verteilen und von beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun backen.

Erdbeeren in Würfel und Banane in Scheiben schneiden. 

Pancakes zu Tacos formen, mit dem Joghurt füllen und die Erdbeeren, Banane und Blaubeeren darüber geben. Mit Mandelsplitter und der Sweet Chocolate Sauce oder der Sweet Caramel Toffee Sauce toppen. 

Die Taco-Pancakes können je nach Belieben gefüllt werden.

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