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Zutaten

Wassermelonen-Kokos-Limetten Slush

500 g Wassermelone (gelbe oder rote)
Saft von 1 Limette
2 Esslöffel Nick Maple Syrup
230 ml Wasser

Für die Deko:

Limettenabrieb eine Bio Limette
Kleine Wassermelonenstücke
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Zubereitung

  • Gesamtzeit: 10 min

Wassermelonen-Kokos-Limetten Slush

Wassermelone grob in Stücke schneiden und in einen Behälter geben, der für das Einfrieren geeignet ist. Wassermelone für 8-10 Stunden oder über Nacht einfrieren lassen. Wer mag, kann 2 kleine Wassermelonenstücke übrig lassen, um sie als Deko zu verwenden.

Gefrorenen Wassermelonenstücke, Kokosmilch, Limettensaft, Ahron Sirup und Wasser in einen Mixer geben und gut vermengen.

Wassermelonen-Kokos-Limetten-Slush in Gläser geben und mit etwas Limettenabrieb toppen und mit Wassermelonenstücke dekorieren.

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