Red Chili Paste Rocoto hot & fruity
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Die leuchtend roten Rocoto-Chilis sehen auf den ersten Blick aus wie kleine Paprika, überraschen aber mit explosiver Schärfe und fruchtigem Aroma. Ein echtes Highlight der südamerikanischen Küche.
Unsere Red Chili Paste Rocoto hot & fruity besteht zu 70 % aus dieser besonderen Chilisorte. Ergänzt durch weitere Chilies, etwas Öl und Salz, um das pure Aroma nicht zu überdecken. Das Ergebnis ist eine intensiv-scharfe Paste mit fruchtiger Tiefe und klarer Geschmacksstruktur.
Verwende sie als Basis für Saucen, zum Schärfen von Fleischgerichten, in Eintöpfen oder sogar in Dressings. Ein kleiner Klecks reicht, um jedem Gericht eine feurige Note und südamerikanisches Temperament zu verleihen.
| Artikel-Nr. | 78110 |
|---|---|
| EAN/GTIN | 4013200781101 |
| Energie | 268 kJ (64 kcal) |
|---|---|
| Fett | 5,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | 7,5 g |
| Nährwertbasis: | pro 100g unzubereitet |
|---|
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