Bahn-Mì-Hotdogs aus dem Airfryer
Zutaten
Bahn-Mì-Hotdogs aus dem Airfryer
Zubereitung
Bánh-Mì-Hotdogs aus dem Airfryer
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1. Reisessig, Zucker und Ingwer in einer Schüssel verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Koriander, Jalapeno und Zwiebel fein hacken und anschließend mit Coleslaw vermengen.
2. Air-Fryer auf 190 Grad vorheizen. Anschließend die Würstchen für 4 Minuten darin garen. Senf und Mayonnaise in einer kleinen Schüssel verrühren. Je 1 TL der Mischung auf die Schnittflächen der Brötchen streichen. Den Rest zum Servieren aufbewahren.
3. Würstchen aus dem Air-Fryer nehmen und in die Brötchen legen. Dieses zurück in den Korb geben und 1 Minute weitergaren. Anschließend mit dem Coleslaw toppen und mit dem restlichen Senf-Dressing beträufeln.
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