Rezepte
Ihr seid auf der Suche nach neuen Inspirationen? Dann seid ihr hier genau richtig!
Wir bieten euch eine genussvolle Auswahl. Gemeinsam reisen wir kulinarisch um die Welt.
Über einfache, schnelle Rezepte bis hin zu professionellen Profigerichten.
Authentisch, frisch, lecker...
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vietnamesisch
Pho Bo
Pho Bo ist nicht nur ein Gericht, sondern ein wahres Geschmackserlebnis, das die Aromen Vietnams direkt in deine Küche bringt. Mit zartem Rindfleisch, würziger Brühe und aromatischen Kräutern ist es der perfekte Soulfood-Genuss für jede Gelegenheit. Tauche ein in eine Welt köstlicher Abenteuer mit dieser köstlichen vietnamesische Nudelsuppe!
cross-over
Reispapier Tacos
Tacos aber in Asia Style, das musst du probieren! Anstatt Wrap wird hier Reispapier verwendet und das Ergebnis lässt sich sehen. Toppe sie mit Sriracha Mayo oder Chili-Öl, und in nur 5 Minuten hast du super leckere Tacos!
vietnamesisch
knusprige Reispapier Garnelen Dumplings
Du wirst dieses Rezept lieben! Statt aufwendiger Dumplings einfach Reispapier als Teig verwenden und mit einer köstlichen Garnelenmischung füllen. Knusprig, würzig – das ultimative Soul Food!
vietnamesisch
Banh Trang Nuong - vietnamesische Pizza
Der Streetfood-Klassiker aus Vietnam! 😍 Knuspriges Reispapier, mit leckeren Toppings belegt und wie eine Pizza angebraten. Klingt genial, oder?
asiatisch
Koriander Limetten Nudeln
Klingt nicht spektakulär, aber hat es geschmacklich in sich 😋. Mit diesem Rezept bekommst du intensiven und frischen Geschmack in kurzer Zeit auf den Teller gezaubert.
vietnamesisch
selbstgemachte Frühlingsrollen
Frühlingsrollen kaufen kann jeder! Wir zeigen dir, wie man diesen vietnamesischen Klassiker ganz einfach zu Hause zubereiten kann. Normalerweise besteht die typische Füllung (in Vietnam) aus Schweinefleisch, Pilzen, Glasnudeln, Möhren und Kohlrabi. Wir haben uns hier für eine andere Variante entschieden.
vietnamesisch
Sommerrollen mit Erdnusssauce
Sommerrollen sind leichte, erfrischende Leckereien aus Reispapier, gefüllt mit knusprigem Gemüse und frischen Kräutern. Als köstliche Ergänzung servieren wir sie in diesem Rezept mit einer cremigen Erdnusssauce zum Dippen. Ein perfekter Genuss für warme Sommertage!
koreanisch
Kimchi Sommerrollen mit Kokos-Erdnuss-Dip
Summer Rolls ist eins der Trendrezepte schlechthin! Sucht ihr eine neue Variante? Wir haben das Ganze mit Kimchi und einem Kokos-Erdnuss-Dip perfektioniert. Kurz und knapp: probieren und uns berichten, wie du das Rezept findest!
Dein Lieblings-Rezept
Du bist ein leidenschaftlicher Koch oder Köchin und lässt dich immerzu inspirieren?
Erzähle uns doch, was du schon immer einmal probieren möchtest. Wir kochen es dir vor und erstellen dir ein köstliches Rezept.
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