Bircher Müsli
Warum heißt es eigentlich Bircher? Ganz einfach: Der Erfinder hieß so.😅 Manchmal ist die Antwort wirklich so einfach. Genau wie die Zubereitung. Das perfekte Frühstück: unkompliziert, leicht und der perfekte Start in den Tag.
Zutaten
Bircher Müsli
170
ml
Milch (oder Pflanzenmilch)
1
Apfel
1
Esslöffel
Rinatura
Zitronensaft Bio
2
Esslöffel
Naturjoghurt
2
Esslöffel
Rosinen
1
Esslöffel
Liakada
Griechischer Honig Wildblüte
2
Esslöffel
gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse, Mandeln oder Haselnüsse)
1
Banane (optional)
Zimt
Zubereitung
Bircher Müsli
Haferflocken mit der Milch vermischen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Dann den Apfel grob reiben und mit Zitronensaft vermischen.
Joghurt, geriebenen Apfel, Honig, Nüsse und Rosinen unter die Haferflocken rühren. Nach Belieben mit Zimt und Bananenscheiben toppen.
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