Chili sin Carne Enchiladas
Diese Enchiladas mit Chili sin Carne sind der beste Beweis, dass es auch ohne Fleisch richtig deftig und lecker geht! Was gibt es besseres als ein super schneller mexikanischer Wohlfühl-Klassiker für jeden Tag?
Zutaten
Zubereitung
Chili sin Carne Enchiladas
Ofen auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Tortillas mit der Chili sin Carne längs füllen, aufrollen und mit der Öffnung nach unten in die Auflaufform legen. Den Rest Chili sin Carne über die Wraps geben.
Kleine Tupfer Crème Fraîche auf die Wraps geben und mit Käse bestreuen. Für ca. 15-20 min. im Ofen backen.
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