Chopped Italian Sandwich
So geht ein leckeres Sandwich im Italian Style! Diesen Trend unbedingt zu Hause ausprobieren und sich eingestehen, dass es kaum besser geht. 😉
Zutaten
Chopped Italian Sandwich
1
Baguette
1
Handvoll
Romana Salat
0.5
Tomate, in Scheiben geschnitten
0.5
rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
5
Scheibe(n)
Salami
2
Scheibe(n)
Parmaschinken
3
Scheibe(n)
Gouda
Für das Dressing:
1
Teelöffel
Maitre Marcel
Grobkörniger Senf
1
Esslöffel
Mayo
1
Esslöffel
Öl der getrockneten Tomaten
1
Esslöffel
Leverno
Condimento Bianco
1
Teelöffel
italienische Kräuter
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Chopped Italian Sandwich
Baguette im Ofen oder in einer Pfanne leicht knusprig backen.
Auf einem großen Schneidebrett den Salat auslegen und darauf Tomatenscheiben, getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, Salami, Schinken, Peperoni und Käse schichten.
Alle Zutaten mit einem scharfen Messer in kleine Stücke schneiden. Sobald die Zutaten zerkleinert sind, das Dressing direkt darüber geben - Senf, Mayo, Öl der getrockneten Tomaten, Condimento Bianco, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer.
Mit dem Messer oder einem Löffel das Dressing unter die Zutaten mischen, so dass alles gut bedeckt ist.
Das Brötchen der Länge nach in zwei Hälften schneiden und die Füllung auf der unteren Hälfte verteilen. Mit der oberen Hälfte abdecken und servieren.
