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Zutaten

Chopped Italian Sandwich

1 Baguette
1 Handvoll Romana Salat
0.5 Tomate, in Scheiben geschnitten
0.5 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
5 Scheibe(n) Salami
2 Scheibe(n) Parmaschinken
3 Scheibe(n) Gouda

Für das Dressing:

1 Esslöffel Mayo
1 Esslöffel Öl der getrockneten Tomaten
1 Teelöffel italienische Kräuter
Salz, Pfeffer
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Zubereitung

  • Gesamtzeit: 15 min

Chopped Italian Sandwich

Baguette im Ofen oder in einer Pfanne leicht knusprig backen.

Auf einem großen Schneidebrett den Salat auslegen und darauf Tomatenscheiben, getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, Salami, Schinken, Peperoni und Käse schichten.

Alle Zutaten mit einem scharfen Messer in kleine Stücke schneiden. Sobald die Zutaten zerkleinert sind, das Dressing direkt darüber geben - Senf, Mayo, Öl der getrockneten Tomaten, Condimento Bianco, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer.

Mit dem Messer oder einem Löffel das Dressing unter die Zutaten mischen, so dass alles gut bedeckt ist.

Das Brötchen der Länge nach in zwei Hälften schneiden und die Füllung auf der unteren Hälfte verteilen. Mit der oberen Hälfte abdecken und servieren.

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