Crostini mit Champignon Creme
Hier gibt es nicht viel zu sagen: kross, lecker und perfekt für jede Gelegenheit.
Zutaten
Crostini mit Champignon Creme
1
Baguette
3
Esslöffel
Liakada
Natives Olivenöl extra 0,5 L
4
Esslöffel
frisch geriebener/ gehobelter Parmesan
4
Esslöffel
gehackte Petersilie
Zubereitung
Crostini mit Champignon Creme
Baguette in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Auf ein Backblech legen, mit etwas Olivenöl bepinseln. Im Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 5–7 min. leicht knusprig rösten.
Die gerösteten Brotscheiben mit der Champignon-Creme bestreichen. Mit Parmesan und frischer Petersilie bestreuen. Kalt oder lauwarm servieren.
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