Eiersalat mit Eierstich
Cremig, mild und voller Ei-Genuss: Unser Eiersalat mit Eierstich und gekochten Eiern ist der perfekte Klassiker für Brot, Brötchen oder als Beilage – einfach unwiderstehlich!
Zutaten
Eiersalat mit Eierstich
4
Stück(e)
Eier
50
g
Menzi
Eierstich
2
Esslöffel
Mayonnaise
1
Teelöffel
Maitre Marcel
Dijon-Senf
1
Teelöffel
Rinatura
Zitronensaft Bio
4
Stück(e)
Gewürzgurken
2
Esslöffel
Gurkensaft
Nach Belieben
Salz & Pfeffer
Nach Belieben
frische Petersilie
Zubereitung
Eiersalat mit Eierstich
Die Eier hart kochen, abschrecken, schälen und in kleine Würfel schneiden. Gewürzgurken würfeln.
Mayonnaise, Senf, Zitronensaft, Gurkensaft, Salz & Pfeffer zu einem Dressing zusammen rühren.
Gekochte Eier, Eierstich und Gewürzgurken vorsichtig unterheben. Mit frischer Petersilie bestreuen.