Erdbeer Schichtdessert

Name: Erdbeer Schichtdessert
Total time: 30 min
Yield: 4 people
Cuisine: deutsch
Ingredients: Erdbeeren; Joghurt (Natur oder Vanille); Quark; Ahornsirup; Vanilleextrakt; Dinkelflocken; gehackte Nüsse; Zimt; Kokosöl

vegetarisch deutsch Süßes

Ob als süßer Abschluss beim Brunch oder als kleine Aufmerksamkeit. Mit diesem Dessert überrascht ihr nicht nur geschmacklich, sondern sorgt auch optisch für einen kleinen Wow-Moment.

einfach
30 min

Zutaten

Erdbeer Schichtdessert

250 g Erdbeeren

150 g Joghurt (Natur oder Vanille)

100 g Quark

2 Esslöffel Rinatura Ahorn Sirup Bio

1 Teelöffel Vanilleextrakt

50 g Rinatura Dinkelflocken Bio

2 Esslöffel gehackte Nüsse

1 Teelöffel Zimt

1 Esslöffel Rinatura Kokosöl kaltgepresst Bio

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Zubereitung

Gesamtzeit: 30 min

Erdbeer Schichtdessert

Das Kokosöl in einer Pfanne schmelzen. Dinkelflocken und gehackte Nüsse dazugeben und bei mittlerer Hitze leicht anrösten. Den Zimt einrühren und die Mischung abkühlen lassen.

Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Die Hälfte der Erdbeeren mit 1 EL Ahornsirup pürieren.

Joghurt, Quark, Vanilleextrakt und den restlichen Ahornsirup vermischen.

In Gläser oder Schalen zuerst etwas Dinkelflocken-Nuss-Mix geben. Dann eine Schicht Joghurt-Quark-Creme darauf verteilen. Danach die pürierten Erdbeeren und einige frische Erdbeerstücke hinzufügen. Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Mit ein paar frischen Erdbeeren und Dinkelflocken dekorieren.