Erdnussbutter Schoko Fudge
Dieses Fudge-Rezept darf wirklich auf keiner Super Bowl Party fehlen. Und mit Sicherheit ist dieser Snack auf jeder Party ein gern gesehener Gast!
Zutaten
Erdnussbutter Schoko Fudge
200
g
Zartbitterschokolade (gehackt)
100
g
Nick
Peanutbutter creamy
50
g
Butter
200
g
gesüßte Kondensmilch
1
Prise(n)
Salz
50
g
gehackte Erdnüsse (optional)
Zubereitung
Erdnussbutter Schoko Fudge
Eine rechteckige Back- oder Auflaufform (ca. 20x20 cm) mit Backpapier auslegen. Das Papier sollte an den Rändern etwas überstehen, damit sich der Fudge später leicht herausheben lässt.
Schokolade, Erdnussbutter, Butter und Kondensmilch in einen Topf geben. Bei niedriger Hitze langsam schmelzen, dabei regelmäßig umrühren, bis die Masse glatt ist. Eine Prise Salz hinzufügen.
Die geschmolzene Masse in die vorbereitete Form gießen und glatt streichen. Nach Wunsch mit gehackten Erdnüssen bestreuen und leicht andrücken. Den Fudge für mind. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis er fest ist.
Den festen Fudge mithilfe des Backpapiers aus der Form heben. In kleine Würfel schneiden und genießen! Dieser Fudge hält sich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Wochen.
