Falafel Bagel

Name: Falafel Bagel
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: cross-over
Ingredients: Falafel Mischung; Bagels nach Wahl (Vollkorn, Sesam, etc.); Hummus; Tomate, in Scheiben geschnitten; Salatgurke, in dünne Scheiben geschnitten; Rucola; Joghurtsauce (optional)

vegetarisch cross-over Dips braten Gemüse

Wenn Falafel auf Bagel trifft, entsteht purer Genuss! 🌟 Ein Lieblings-Snack, der Geschmacksexplosionen verspricht!

einfach
30 min

Zutaten

Falafel Bagel

1 Packung Rinatura Falafel Oriental Style Kichererbse Bio

4 Bagels nach Wahl (Vollkorn, Sesam, etc.)

120 g Rinatura Hummus Kichererbse Sesam Bio

1 Tomate, in Scheiben geschnitten

0.5 Salatgurke, in dünne Scheiben geschnitten

1 Handvoll Rucola

Nach Belieben Joghurtsauce (optional)

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Zubereitung

Gesamtzeit: 30 min

Falafel Bagel

Falafel nach Packungsanleitung zubereiten und dann auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Bagels aufschneiden und toasten.

Auf vier Bagelhälften eine großzügige Menge Hummus verteilen. Darauf einige Scheiben Tomate, Gurke und Salatblätter legen. Die gebratenen Falafel darauf platzieren. Wenn gewünscht, Joghurtsauce darüber verteilen.

Die obere Bagelhälfte aufsetzen und die Falafel Bagel sofort genießen!

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