Grill Banane mit Marshmallows
Grillen muss nicht immer herzhaft sein! Wie wär’s mit einem süßen Highlight vom Rost?
Zutaten
Grill Banane mit Marshmallows
2
reife, aber feste Bananen (mit Schale)
4
Teelöffel
Nick
Sweet Chocolate Sauce
Optional:
gehackte Nüsse
Kokosraspeln
Zimt
Zubereitung
Grill Banane mit Marshmallows
Die Bananen mit Schale der Länge nach auf der gewölbten Seite einschneiden, aber nicht ganz durch – wie ein Boot. Etwas aufklappen, sodass eine kleine Tasche entsteht.
Marshmallows klein schneiden und in die Öffnung geben. Mit etwas Schokosauce beträufeln. Optional noch Nüsse oder Kokosraspeln darüber streuen.
Die gefüllten Bananen mit der Schale nach unten direkt auf den Grillrost legen – am besten auf indirekter Hitze. Ca. 5–8 min. grillen (bei geschlossenem Deckel), bis die Schale schwarz wird, die Banane weich ist und die Marshmallows leicht karamellisieren.
Direkt aus der Schale löffeln oder in eine Schüssel geben. Optional mit zusätzlicher Sauce und Toppings verfeinern.
