Halloumi Wrap mit Tahina Sauce
Zutaten
Halloumi Wrap mit Tahina Sauce
Zubereitung
Halloumi Wrap mit Tahina Sauce
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Den Halloumi in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze von beiden Seiten 2–3 min. goldbraun anbraten. Den Honig in der letzten Minute in die Pfanne geben, damit er karamellisiert und nicht verbrennt. Mit Chiliflocken und schwarzem Pfeffer würzen.
Salat waschen. Tomaten und Gurke in Scheiben schneiden und Zwiebel fein würfeln.
Die Tortillas nach Packungsanleitung erwärmen.
Die Tortillas mit Salat, Gemüse und dem warmen Halloumi belegen.
Etwas Tahina-Dressing darübergeben und zu einem Wrap formen.
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