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Zutaten

Nudelchips

1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Paprikapulver
Optional: geriebener Parmesan
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Zubereitung

  • Gesamtzeit: 20 min

Nudelchips

Ofen auf 200°C vorheizen.

Gekochte Dinkel Spiralen in einer Schüssel mit dem Olivenöl beträufeln und gut durchmischen. Dann die Gewürze (und ggf. den Parmesan) hinzufügen und erneut gut mischen.

Spiralen auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen (sie dürfen nicht übereinander liegen). 15-20 min. backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Kurz abkühlen lassen und ggf. mit Dips servieren.

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