Pfirsich Reisdessert Auflauf
Unser Hafer Reisdessert mit saftigen Pfirsichstücken, im Ofen gebacken und warm serviert! Ein unkomplizierter, angenehm süßer Abschluss.
Zutaten
Pfirsich Reisdessert Auflauf
800
g
Menzi
Hafer Reisdessert
1
Dose
Pfirsiche
50
g
Zucker
2
Eier
Salz
50
g
weiche Butter
Zubereitung
Pfirsich Reisdessert Auflauf
Pfirische in Streifen schneiden. Eier trennen. Eiweiß und 1 Prise Salz steif schlagen, dabei Zucker einriesen lassen.
Reisdessert in eine Auflaufform geben und Eigelb und Butter unterrühren.
2/3 der Pfirsiche und Eischnee unterheben. Masse glatt streichen und mit den übrigen Pfirsichspalten garnieren.
Bei 180°C Ober-/Unterhitze 20-30 min. backen und heiß servieren.
