Schnelle Sesam-Chili-Nudeln

Name: Schnelle Sesam-Chili-Nudeln
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: asiatisch
Ingredients: Mie Nudeln; gerösteter Sesam; chinesische Sojasoße; Tahina Sesam Paste; Chili-Knoblauch-Paste; Knoblauch; Frühlingszwiebel; Sesamöl

vegetarisch Nudeln chinesisch braten

Lecker…Leckerer…Sesam-Chili-Nudeln🍜🌶️ Dieses Rezept hat alles, was ein asiatisches Gericht braucht und ist auch noch richtig schnell zubereitet! Also wer es nicht probiert, der ist selber schuld!

mittel
15 min

Zutaten

Schnelle Sesam-Chili-Nudeln

160 g Lien Ying Mie-Nudeln

1 Esslöffel Lien Ying Goma gerösteter Sesam Bio

1 Esslöffel Lien Ying Sang Chau Sojasauce nach chinesischer Art

1 Esslöffel Al Amier Tahina Sesame Paste

1 Esslöffel Lien Ying Chili-Knoblauch scharfe Würzpaste

2 Zehe(n) Knoblauch

5 Stange(n) Frühlingszwiebel

1 Esslöffel Lien Ying Sesamöl geröstet

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Zubereitung

Gesamtzeit: 15 min

Schnelle Sesam-Chili-Nudeln

Knoblauch klein hacken und die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.

Knoblauch in einer Pfanne mit dem Öl anbraten und dann 4 Frühlingszwiebeln dazugeben. Sojasauce, Tahina und die Chili-Knoblauch Paste hinzufügen und alles gut vermengen.

In der Zwischenzeit die Mie Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten und etwas von dem Nudelwasser in die Sauce dazugeben. Die Sauce köcheln lassen.

Die fertigen Nudeln mit der Sauce vermischen. Die Nudeln mit Sesam und den restlichen Ringen der Frühlingszwiebel garnieren.

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