Schnelle Sesam-Chili-Nudeln
Lecker…Leckerer…Sesam-Chili-Nudeln🍜🌶️ Dieses Rezept hat alles, was ein asiatisches Gericht braucht und ist auch noch richtig schnell zubereitet! Also wer es nicht probiert, der ist selber schuld!
Zutaten
Schnelle Sesam-Chili-Nudeln
160
g
Lien Ying
Mie Nudeln
1
Esslöffel
Lien Ying
Bio Gerösteter Sesam
1
Esslöffel
Lien Ying
Helle Sojasauce
1
Esslöffel
Al Amier
Tahina Sesame Paste
1
Esslöffel
Lien Ying
Chili Knoblauch Paste
2
Zehe(n)
Knoblauch
5
Stange(n)
Frühlingszwiebel
1
Esslöffel
Lien Ying
Sesamöl geröstet
Zubereitung
Schnelle Sesam-Chili-Nudeln
Knoblauch klein hacken und die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
Knoblauch in einer Pfanne mit dem Öl anbraten und dann 4 Frühlingszwiebeln dazugeben. Sojasauce, Tahina und die Chili-Knoblauch Paste hinzufügen und alles gut vermengen.
In der Zwischenzeit die Mie Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten und etwas von dem Nudelwasser in die Sauce dazugeben. Die Sauce köcheln lassen.
Die fertigen Nudeln mit der Sauce vermischen. Die Nudeln mit Sesam und den restlichen Ringen der Frühlingszwiebel garnieren.
