schnelles Nasi Goreng mit Spiegelei
Dieser indonesische Klassiker kann in nur wenigen Minuten auf deinem Teller serviert werden! Einfach mit einem Spiegelei und Koriander toppen und schon kannst du dein schnelles Gericht genießen!
- einfach
- 10 min
Zutaten
schnelles Nasi Goreng mit Spiegelei
1
Dose
Menzi
Nasi Goreng
1
Ei
1
Esslöffel
Rinatura
Rapskernöl kaltgepresst Bio
1
Handvoll
frischer Koriander
Zubereitung
- Gesamtzeit: 10 min
schnelles Nasi Goreng mit Spiegelei
Den Doseninhalt in eine Pfanne geben. 1 EL Öl hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter Rühren erhitzen, bis der Reis heiß ist (ca. 5 min.).
In einer separaten Pfanne 1 EL Öl erhitzen. Ei hineinschlagen und zu einem Spiegelei braten, bis das Eiweiß gestockt ist, das Eigelb aber noch weich.
Den heißen Nasi Goreng auf einem Teller verteilen. Spiegelei darauf setzen. Mit frischem Koriander bestreuen.
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