Süßkartoffel-Gratin mit Kokos
Bereite dich darauf vor, von diesem Rezept verzaubert zu werden! Mit nur drei Hauptzutaten - Süßkartoffeln, Jürgen Langbeins Daily Meal Süßkartoffel Kokos Suppe und köstlichem Käse - zauberst du im Handumdrehen ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Zutaten
Süßkartoffel-Gratin mit Kokos
500
g
Süßkartoffeln
100
g
geriebener Käse
frischer Koriander
Zubereitung
Süßkartoffel-Gratin mit Kokos
Süßkartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. In einer gefetteten Auflaufform verteilen. Backofen vorheizen (Umluft: 180 °C).
Süßkaroffelsuppe erhitzen und über die Süßkartoffeln verteilen. Geriebenen Käse über die Süßkartoffeln streuen.
Im vorgeheizten Ofen ca. 40 min. backen. Koriander hacken und am Schluss über das Gratin verteilen.
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