Tomate Mozzarella Kranz
Ein festlicher Tomate-Mozzarella-Kranz, der mit seinem weihnachtlichen Arrangement und mediterranen Aromen begeistert. Perfekt als leichte Vorspeise für die Feiertage!
Zutaten
Tomate Mozzarella Kranz
1
Packung
frischer Rucola
6
kleine Tomaten, halbiert
8
kleine Mozzarella Kugeln
2
Esslöffel
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Nach Belieben
Leverno
Crema all`Aceto Balsamico di Modena
Zubereitung
Tomate Mozzarella Kranz
Rucola kreisförmig auf einen runden Teller oder einem Brett verteilen, sodass dieser die Grundlage des Kranzes bildet. Tomaten und Mozzarella auf dem Rucola verteilen, sodass ein schöner bunter Kranz entsteht.
Den Kranz mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Balsamcio Creme garnieren.
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