Überbackene Champignon Toasts
Kleiner Hunger oder Lust auf ein unkompliziertes Abendessen? Knuspriger Toast, herzhafte Champignons und goldbrauner Käse. Was will man mehr?
Zutaten
Überbackene Champignon Toasts
4
Scheibe(n)
Toastbrot
4
Esslöffel
Rinatura
Champignon Sandwich-Creme Bio
1
kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt
150
g
frische Champignons, in Scheiben
60
g
geriebener Käse
Etwas
Butter
Pfeffer
frische Petersilie oder Schnittlauch
Zubereitung
Überbackene Champignon Toasts
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Champignons in etwas Butter kräftig anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Toastscheiben auf ein Backblech legen. Jede Scheibe großzügig mit der Champignon Sandwich Creme bestreichen.
Die gebratenen Champignons und Zwiebeln darauf verteilen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Etwa 8–12 min. überbacken, bis der Käse goldbraun ist. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und Kräutern servieren.
