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Zutaten

Weihnachtsbaum Brot Häppchen

12 kleine runde Pumpernickel-Scheiben (ggf. ausschneiden)
1 Salatgurke
1 Käseblock (z.B. Gouda oder Emmentaler)
12 Holzspieße oder Zahnstocher
gehackte Kräuter (optional)
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Zubereitung

  • Gesamtzeit: 20 min

Weihnachtsbaum Brot Häppchen

Pumpernickel-Scheiben mit dem Brotaufstrich bestreichen. Salatgurke längs in dünne, lange Scheiben hobeln (Sparschäler oder Gemüsehobel). Aus dem Käse kleine Sterne ausstechen oder schneiden.

Holzspieß von oben durch den Käse-Stern stecken, darunter jeweils eine Gurkenscheibe zickzackförmig falten und auffädeln, sodass sie wie ein kleiner Baum aussieht. Den Spieß in das Pumpernickel mit Aufstrich stecken. 

Auf einer Platte anrichten, nach Belieben mit Kräutern (z. B. Petersilie oder Dill) garnieren.

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