Vollkorn Sauerteig Extrakt Bio
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Du liebst selbstgemachtes Brot? Dann haben wir genau das Richtige für dich! Egal, ob du ein erfahrener Hobbybäcker bist oder gerade erst anfängst, unser Vollkornsauerteig Extrakt macht es dir leicht, ein leckeres Roggen- bzw. Roggenmischbrot zu backen!
Das pulverförmige Konzentrat ist einfach zu verwenden und kann in einer Vielzahl von Brotrezepten verwendet werden, sodass du diese schnell umsetzen kannst und Ansetzen und Führen deines Teiges entfallen!
Tipp zur Verwendung: 15 g (2 leicht gehäufte EL) sind ausreichend für 500g Mehl bzw. 1 Brot á 750g.
| Artikel-Nr. | 25498 |
|---|---|
| EAN/GTIN | 4013200254988 |
| Energie | 1479 kJ (350 kcal) |
|---|---|
| Fett | 2,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Salz | 0,05 g |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
|---|
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natürlicher Genuss
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