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Braten Demiglace

Würzpaste für helle Saucen
Intensiver aromatischer Geschmack
Ergibt ca. 350ml Bratensauce
Frei von Konservierungsstoffen lt. Gesetz
1,49 €*
50 Gramm Grundpreis 29,80 €* / 1000 Gramm

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: 00009
Beschreibung

Verfeinern Sie nach Belieben mit Sahne, edlem Wein und erlesenen Gewürzen.

Die Demi-glace (frz.) oder „Kraftsauce“ ist eine der vier braunen Grundsaucen aus der klassischen französischen Küche

Produktinfo
Artikel-Nr. 00009
EAN/GTIN 4007680100095
Zutaten
Zutaten: Palmfett mit Auszügen (Palmfett, Rinderknochen, Karotten, SELLERIE, Zwiebeln), WEIZENmehl, Speisesalz, VOLLMILCHpulver, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Tomatenmark, Speisestärke, Zucker, Meerrettich, Zwiebelextrakt, Gewürze, Kräuter, Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: Beta-Carotin; Emulgator: SOJAlecithin; Aroma (enthält SELLERIE, SOJA, LACTOSE, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat)
Nährwerttabelle
Energie 2462 kJ (588 kcal)
Fett 50 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 28 g
davon Zucker 4,8 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 7,3 g
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