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Garam Masala Paste

Für Gerichte der nordindischen Küche
Mild Würzig
Zum marinieren von Fleisch & Fisch sowie für Currys
Vegan
Glutenfrei
2,59 €*
125 Gramm Grundpreis 20,72 €* / 1000 Gramm

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: 86201
Beschreibung

Garam Masala, dass bedeutet "heißes Gewürz". Dies bezieht sich aber keinesfalls auf die schärfe der Gewürzmischung, sondern auf die Mischung der Gewürze. Nach ayuvedischer Heilkunde soll die Mischung auf Kardamom, Nelken, Pfeffer und Kreuzkümmel nämlich den Körper erhitzen.

In Nordindien findet man aber nicht nur ""die Eine"" Garam Masala Paste. Vielmehr hat jede Familie ihr eigenes Rezept, sodass je nach Gewürzzusammensetzung die Paste scharfwürzig bis fein süßlich sein kann. Unsere Garam Masala Paste ist eine mild-würzige Variante, die sich perfekt für Fleisch und Fisch eignet.

Unsere Empfehlung: Rühr die Garam Masala Paste doch auch mal in Joghurt ein - perfekt als Dip oder Sauce für deinen Chapati.

Produktinfo
Artikel-Nr. 86201
EAN/GTIN 4013200862015
Zutaten
Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl, Garam Masala Gewürzmischung (13%: Koriander, Kreuzkümmel, Piment, Muskatnuss, Pfeffer, Fenchel, Kardamom, Nelke, Lorbeerblatt), Weinessig, rote Linsen, Meersalz, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kurkuma, Tomatenmark, konzentrierter Tomatensaft, Chilisamen.
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegetarisch
Nährwerttabelle
Energie 940 kJ (228 kcal)
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 5,5 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 3,4 g
Salz 3,3 g
Weitere Angaben
Herkunft
Hergestellt in Griechenland, Ursprung Gewürzmischung: EU und nicht-EU
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