Tikka Masala Simmer Sauce
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Bas beliebteste Hähnchencurrys der indischen Küche ist das Chicken Tikka Masala. Aber halt! Chicken Tikka Masala ist doch gar nicht in Indien entstanden, sondern in Großbritannien.
Der Legende zur Folge soll dieses Gericht entstanden sein, als ein indischer Koch einem englischen Gast das traditionelle Chicken Tikka (gegrillte marinierte Hähnchenspieße) gereicht hat. Dieser monierte die fehlende Sauce zum Fleisch, wodurch ihm das Gericht zu trocken erschien. Der Koch improvisierte und kreierte aus Tomatensuppe und indischen Gewürzen das heute beliebte Chicken Tikka Masala.
Aber egal ob original indisch oder britisch - Chicken Tikka Masala zählt nicht grundlos zu den beliebtesten Gerichten in indischen Restaurants in Europa. Und damit du dieses leckere Gericht nicht nur in Restaurants genießen kannst, haben wir unsere Tikka Masala Simmer Sauce entwickelt. Einfach Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden, mit Joghurt marinieren und anschließend in der Simmer Sauce garen. Dazu Reis, Naan Brot oder Chapati - und der britisch-indische Abend kann starten.
| Artikel-Nr. | 86203 |
|---|---|
| EAN/GTIN | 4013200862039 |
| Energie | 553 kJ (132 kcal) |
|---|---|
| Fett | 9,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 9,0 g |
| davon Zucker | 7,4 g |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Salz | 1,3 g |
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