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Liakada

Grüne Oliven mit Mandeln

Von der Halbinsel Chalkidiki
Fruchtig, leicht bitter, würzige Note
Als Meze, für mediterrane Gerichte
Vegan
Glutenfrei
2,99 €*
100 Gramm Grundpreis 29,90 €* / 1000 Gramm

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: 10417
Beschreibung

Warst du schon mal auf Chalkidiki, der Balkanhalbinsel im nördlichen Teil Griechenlands? Vielleicht bist du dann auch durch die gepflegten Oliven-Plantagen gefahren und hast den Bauern bei der Ernte zugeschaut, die noch bis Anfang November durchgeführt wird. Die Chalkidiki Olive ist sehr bekannt, zeigt eine längliche, leicht asymmetrische Form mit einem spitzen Scheitelpunkt. Der Oliven können in der Farbe von gelb bis zu grün und schwarz variieren.

Die entsteinten Oliven werden mit größter Sorgfalt von Hand mit Mandeln gesteckt.

Du suchst nach Abwechslung auf dem Mezé-Teller? Du kannst die gefüllten Oliven entweder pur auf den Teller bringen oder zusammen mit frittierten Oliven. Hierfür wendest du die Oliven einfach in Mehl, verquirltem Ei und Paniermehl. Anschließend in Öl frittieren. Kalí órexi!

Produktinfo
Artikel-Nr. 10417
EAN/GTIN 4013200104177
Zutaten
Zutaten: Oliven, Wasser, MANDELN (11%), Meersalz, Säuerungsmittel: Milchsäure
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegetarisch
Nährwerttabelle
Energie 843 kJ (201 kcal)
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 3,6 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 2,7 g
Salz 6,0 g
Weitere Angaben
Herkunft
Produkt aus Griechenland, Ursprung Mandeln: nicht-EU
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