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Zutaten

Banana Bread Baked Oatmeal

2 große reife Bananen (+ggf. 1/2 Banane zum Dekorieren)
330 ml Pflanzenmilch
1 Handvoll Schokoladenstückchen
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Zubereitung

  • Gesamtzeit: 40 min

Banana Bread Baked Oatmeal

Bananen in einer Backform zerdrücken. Milch, Erdnussbutter und Ahornsirup dazugeben und alles vermischen.

Dann Haferflocken, Backpulver und Schokoladenstückchen hinzufügen und nochmal alles verrühren.

Mit Bananenscheiben und Schokoladenstückchen dekorieren und bei 200°C für 30-35 min. backen und ein paar Minuten abkühlen lassen.

Tipp: Dazu schmeckt Ahornsirup oder veganer Joghurt!

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