Betriebsurlaub vom 23.12.24 bis 03.01.25.
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Zutaten

Birnen Walnuss Salat

Prise(n) Salz, Pfeffer
1 große Birne
100 g Feldsalat
50 g gehackte Walnüsse
50 g Feta, zerbröselt
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Zubereitung

  • Gesamtzeit: 15 min

Birnen Walnuss Salat

Die Birnen entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Den Feldsalat waschen und trocknen.

In einer kleinen Schüssel Ahornsirup, Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer vermengen.

In einer großen Schüssel Feldsalat, Birnenscheiben, Walnüsse und Feta mit dem Dressing mischen und vorsichtig umrühren.

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