Dinkel Porridge

Name: Dinkel Porridge
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: cross-over
Ingredients: Dinkelflocken; Pflanzenmilch; Salz; Zimt (optional); Sirup; Leinsamen; Frisches Obst (z.B. Banane, Apfel, Beeren); Nüsse oder Nussmuss (z.B. Mandelmus, Haselnüsse); Kokosflocken, Kakaonibs, Zimt, etc.

vegetarisch vegan Süßes kochen

Absolut perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen energiereichen Start in den Tag! Mehr gibt es nicht zu sagen. 😎

einfach
15 min

Zutaten

Dinkel Porridge

100 g Rinatura Dinkelflocken Bio

400 ml Pflanzenmilch

1 Prise(n) Salz

1 Teelöffel Zimt (optional)

1 Esslöffel Rinatura Dattelsirup Bio

1 Teelöffel Rinatura Leinsamen Bio

Toppings nach Wahl:

Frisches Obst (z.B. Banane, Apfel, Beeren)

Nüsse oder Nussmuss (z.B. Mandelmus, Haselnüsse)

Kokosflocken, Kakaonibs, Zimt, etc.

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Zubereitung

Gesamtzeit: 15 min

Dinkel Porridge

Dinkelflocken, Pflanzenmilch, Salz und Zimt in einen kleinen Topf geben. Unter Rühren kurz aufkochen lassen.

Hitze reduzieren und 5–10 min. leicht köcheln lassen, bis das Porridge cremig ist. (Wenn es zu dick wird, einfach etwas mehr Pflanzenmilch hinzufügen.)

Vom Herd nehmen und Sirup sowie Leinsamen einrühren. Kurz quellen lassen (optional 2–3 min.).

In Schüsseln füllen, mit Obst, Nüssen und weiteren Toppings garnieren.

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