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Zutaten

Haferkleie Porridge

250 ml Milch (alternativ pflanzlich)
1 Prise(n) Salz
0.5 Teelöffel Zimt (optional)
1 Handvoll frische oder getrocknete Früchte (z.B. Beeren, Apfelstücke, Rosinen)
Nach Belieben Nüsse nach Wahl (z.B. Walnüsse, Mandeln)
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Zubereitung

  • Gesamtzeit: 15 min

Haferkleie Porridge

Milch in einen kleinen Topf gießen und bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn die Milch warm ist, die Haferkleie einrühren.

Die Mischung unter gelegentlichem Rühren für etwa 5-7 min. köcheln lassen, bis sie eine dickere Konsistenz erreicht.

Ahornsirup, Salz und optional Zimt hinzufügen. Gut umrühren. Die frischen oder getrockneten Früchte sowie Leinsamen unter das Porridge mischen.

Warm in einer Schale servieren. Nach Belieben mit Nüssen, weiteren Früchten oder etwas zusätzlichem Sirup garnieren.

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