Kichererbsen Cookie Dough

Name: Kichererbsen Cookie Dough
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Cuisine: cross-over
Ingredients: Kichererbsen; Erdnussbutter; Ahornsirup; Vanilleextrakt; Salz; Mehl; Schokodrops

vegetarisch vegan Süßes

Ja, du hast richtig gelesen. Cookie Dough aus Kichererbsen! Super cremig, proteinreich und unglaublich lecker. Unbedingt probieren!

einfach
10 min

Zutaten

Kichererbsen Cookie Dough

1 Dose Al Amier Kichererbsen

3 Esslöffel Nick Peanutbutter crunchy

2 Esslöffel Rinatura Ahorn Sirup Bio

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel Salz

2 Esslöffel Mehl

2 Esslöffel Schokodrops

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Zubereitung

Gesamtzeit: 10 min

Kichererbsen Cookie Dough

Kichererbsen gründlich abspülen und abtropfen lassen.

In einem Mixer oder mit einem Pürierstab zusammen mit Erdnussbutter, Ahornsirup, Vanille und Salz cremig mixen. Mehl hinzufügen und erneut mixen, bis eine teigige Konsistenz entsteht (wenn der Teig zu fest ist, etwas Wasser hinzufügen). Schokodrops unterheben.

Direkt genießen oder für eine festere Konsistenz 15–30 min. in den Kühlschrank stellen. Perfekt als gesunder Snack oder als Dip für Apfelscheiben!

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