Tiramisu Chia Pudding
Der beliebte Dessert Klassiker etwas abgewandelt: Ein Chia Pudding, der nach Tiramisu schmeckt. Was gibt es besseres?! Es ist ein super Frühstück und kann einfach am Abend vorbereitet werden!
Zutaten
Tiramisu Chia Pudding
3
Esslöffel
Rinatura
Chiasamen Bio
200
ml
(pflanzliche Milch)
50
ml
Espresso (abgekühlt)
2
Esslöffel
Rinatura
Ahorn Sirup Bio
1
Teelöffel
Vanilleextrakt
100
g
(pflanzlicher) Joghurt
1
Teelöffel
Kakaopulver (zum Bestäuben)
Zubereitung
Tiramisu Chia Pudding
Milch, abgekühlten Espresso, Ahornsirup und Vanilleextrakt in einer Schüssel verrühren. Chiasamen einrühren. Ca. 10 min. stehen lassen, dann nochmals gut umrühren.
Die Mischung abgedeckt mind. 4 Stunden oder über Nacht quellen lassen, bis eine puddingartige Konsistenz entsteht.
Den Chia-Espresso-Pudding auf zwei Gläser verteilen. Darauf jeweils eine Schicht Joghurt geben. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
