Tomaten Knoblauch Butter
Ob auf frischem Brot, zu gegrilltem Gemüse oder als Topping für deine Lieblingsgerichte, mit diesem Rezept liegst du immer genau richtig. PS macht süchtig!
Zutaten
Tomaten Knoblauch Butter
250
g
weiche Butter (zimmerwarm)
2
Knoblauchzehen
1
Teelöffel
Leverno
Bio Tomatenmark
0.5
Teelöffel
Paprikapulver (edelsüß)
Salz, Pfeffer
1
Prise(n)
Chiliflocken (optional)
Etwas
Zitronensaft (optional)
Zubereitung
Tomaten Knoblauch Butter
Die getrockneten Tomaten und den Knoblauch mit einem kleinen Mixer oder Pürierstab zu einer Paste verarbeiten. Bei Bedarf 1 EL vom Öl der Tomaten zugeben.
Die weiche Butter mit einem Schneebesen etwas aufschlagen. Die Tomaten-Knoblauch-Paste, Tomatenmark und Gewürze unter die Butter rühren.
Noch einmal gut abschmecken und dann kalt stellen.
