Fragen beantworten wir dir gerne unter shop@rila.de

Zutaten

Waffel Cranberry Cookies

110 g weiche Butter
170 g Zucker
2 große Eier, Zimmertemperatur
1 Teelöffel Vanilleextrakt
180 g Mehl
0.5 Teelöffel Salz
Puderzucker
PDF herunterladen

Zubereitung

  • Gesamtzeit: 30 min

Waffel Cranberry Cookies

In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker cremig rühren, bis sie leicht und luftig sind. Die Eier und den Vanilleextrakt dazugeben und gut vermischen.

In einer anderen Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Nach und nach in die cremige Mischung einrühren, bis der Teig dick ist.

Die getrockneten Cranberries vorsichtig unter den Teig heben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

Den Teig portionenweise mit einem Esslöffel auf ein gefettetes, vorgeheiztes Waffeleisen geben. Backen, bis sie eine dunkelbraune Farbe haben, für etwa 2-3 Minuten.

Die fertigen Waffeln komplett abkühlen lassen, damit sie fest werden. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Unsere Produkte zum Rezept

Rinatura
Weinsteinbackpulver Bio

54 gramm

22,04 €* / 1000 gramm

1,19 €*
Rinatura
Cranberries getrocknet & gesüßt Bio

100 gramm

28,90 €* / 1000 gramm

2,89 €*

Alternative Produktempfehlungen

Nick
Sweet Chocolate Sauce

250 gramm

11,96 €* / 1000 gramm

2,99 €*
Rinatura
Hummus Schokolade Bio

180 gramm

16,61 €* / 1000 gramm

2,99 €*
Nick
Sweet Caramel Toffee Sauce

250 gramm

11,96 €* / 1000 gramm

2,99 €*
Rinatura
Rosinen ungeschwefelt Bio

200 gramm

10,45 €* / 1000 gramm

2,09 €*
Rinatura
Ahorn Sirup Bio

250 ml

25,96 €* / 1 l

6,49 €*
Rinatura
Reiswaffeln Schoko Bio

100 gramm

16,90 €* / 1000 gramm

1,69 €*