Dip aus gegrillter Paprika

Name: Dip aus gegrillter Paprika
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: cross-over
Ingredients: gegrillte Paprika; Knoblauchzehen; Olivenöl; Cashewkerne, 10 Minuten in kochend heißem Wasser eingeweicht und abgetropft; Salz; Paprikapulver; Zitronensaft

vegetarisch Dips vegan Ostern Silvester Gemüse

Entdecke unser Rezept für einen veganen Dip aus gegrillter Paprika und Cashewkernen! Perfekt für Brot und Cracker! Probier ihn aus und lass dich von diesem köstlichen Geschmackserlebnis überzeugen.

einfach
15 min

Zutaten

Dip aus gegrillter Paprika

1 Glas Leverno Gegrillte Paprika

2 Knoblauchzehen

1 Esslöffel Natives Olivenöl extra Kaltextration Bio

110 g Cashewkerne, 10 Minuten in kochend heißem Wasser eingeweicht und abgetropft

0.5 Teelöffel Salz

1 Teelöffel Paprikapulver

1 Esslöffel Rinatura Zitronensaft Bio

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Zubereitung

Gesamtzeit: 15 min

Dip aus gegrillter Paprika

Den Knoblauch zusammen mit den abgetropften gegrillten Paprikaschoten, Olivenöl, eingeweichten Cashewkernen, Salz, Paprika und Zitronensaft in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.

Alle Zutaten mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Ggf. mit den Gewürzen abschmecken.

Der Dip kann mit Brot oder Gemüsesticks serviert werden.

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