Spaghetti in Tomaten Basilikum Sauce
Ein Klassiker mit Dinkelspaghetti, der nie langweilig wird und viel Geschmack auf den Teller bringt.
Zutaten
Spaghetti in Tomaten Basilikum Sauce
1
Dose
gehackte Tomaten
1
kleine Zwiebel
2
Knoblauchzehen
2
Esslöffel
Liakada
Natives Olivenöl extra 0,5 L
1
Teelöffel
Rinatura
Agavensirup Bio
Salz, Pfeffer
2
Teelöffel
Oregano
1
Handvoll
frisches Basilikum
Optional: Parmesan
Zubereitung
Spaghetti in Tomaten Basilikum Sauce
Spaghetti nach Packungsanleitung kochen. Danach abgießen und etwas Nudelwasser aufbewahren.
Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch kurz braten.
Tomaten hinzufügen und gut umrühren. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Sirup würzen. 10–15 min. leicht köcheln lassen.
Frisches Basilikum grob hacken und unterrühren. Bei Bedarf etwas Nudelwasser hinzufügen, damit die Sauce cremiger wird.
Spaghetti mit der Sauce vermengen. Optional mit Parmesan bestreuen.
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