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Buchweizen Bio

Fein nussige Note
Ideal für herzhafte und süße Gerichte
Vegan
Ballaststoffquelle
3,99 €*
500 Gramm Grundpreis 7,98 €* / 1000 Gramm

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: 25413
Beschreibung

Buchweizen ist ein Pseudogetreide, das häufig als Alternative zu Weizen und anderen Getreidesorten verwendet wird. Es ist in vielen Teilen der Welt ein wichtiger Bestandteil der Küche, sodass es in Japan zum Beispiel als Basis von Soba-Nudeln verwendet wird.

Buchweizen hat eine charakteristische fein nussige Note und eignet sich für verschiedenste Gerichte. Es kann als Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüse serviert werden, als Basis für Salate oder Suppen verwendet werden oder in Pfannengerichten und Aufläufen zum Einsatz kommen.

Tipp: Das Pseudogetreide eignet sich zudem hervorragend als Zutat in Backwaren. Probiere doch mal Buchweizenmuffins aus!

Produktinfo
Artikel-Nr. 25413
EAN/GTIN 4013200254131
Zutaten
Zutaten: Buchweizen, geschält
Ballaststoffquelle
Bio
Vegetarisch
Nährwerttabelle
Energie 1466 kJ (350 kcal)
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 9,8 g
Salz < 0,01 g
Weitere Angaben
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
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