Grüne Pfefferkörner in Lake
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Pfeffer ist seit über 4000 Jahren aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Bereits im alten Rom galt Pfeffer als Statussymbol. Der grüne Pfeffer wird früh und damit unreif geerntet und direkt gefriergetrocknet oder eingelegt. Dadurch behält er seine grüne Farbe und das volle Aroma.
Die Kombination aus aromatischer Pfeffernote mit milder Schärfe und angenehmer Frische veredelt viele Gerichte. Er ist nicht nur lecker in pikanten Gerichten, wie französischem Pfeffersteak sondern verfeinert auch Süßspeisen, denn er betont das Aroma von Früchten und harmoniert wunderbar mit Honig.
Pimp doch deine Sauce Hollandais oder dein Erdbeerdessert mit eingelegten grünen Pfefferkörnern von Maitre Marcel, schmeckt nicht nur gut, sieht auch gut aus.
| Artikel-Nr. | 88068 |
|---|---|
| EAN/GTIN | 4013200880682 |
| Energie | 288 kJ (69 kcal) |
|---|---|
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Salz | 12,2 g |
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