Knoblauch mit Chili
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Bestimmt hast du dir schon gedacht, dass Knoblauch zur Familie des Lauchs zählt? Im Gegensatz zum klassischem Lauch ist er allerdings stark würzend. Aber nur die rohen Knoblauchzehen haben eine sehr intensive Schärfe. Wird der Knoblauch in heißes Wasser oder noch besser in heiße Milch gelegt, wird er deutlich milder.
Anders als roher Knoblauch, der scharf und streng schmeckt, nimmt der in Essig eingelegte einen milden, leicht süßlichen Geschmack an. Mit einer angenehm leichten Chili-Schärfe.
Du kannst die Knoblauchzehen zu Tzatziki, griechischen Salaten, in Saucen und Marinaden für Grillfleisch verwenden. Eigentlich überall dort, wo dir frischer Knoblauch zu streng ist. Aber hast du schon mal deinen Martini oder Bloody Mary mit eingelegten Knoblauchzehen garniert? Einfach mal ausprobieren!
| Artikel-Nr. | 10614 |
|---|---|
| EAN/GTIN | 4013200106140 |
| Fett | 0,6 g |
|---|---|
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| davon Zucker | 2,2 g |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Salz | 4,4 g |
Anmelden
Chillen mit Chili: Wenn das Leben zu mild ist, bringt Chili die Schärfe zurück!
Kunden haben sich auch angesehen
