Pflaumen-Sauce süß-pikant
Mit Chili und Ingwer verfeinert
Süß-pikant
Für Fleisch- und Wokgerichte oder als Dip zu Dim Sums
Vegan
Glutenfrei
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
88158
Beschreibung
Die Pflaumensauce gilt als eines der ältesten Würzmittel Chinas. Die Verwendung in der asiatischen Küche soll auf die Han-Dynastie zurück gehen. Die Sauce wurde damals hauptsächlich als Konservierungsmittel verwendet, um Pflaumen über die Saison hinaus haltbar zu machen. Im Laufe der Zeit wurde sie zu einem wichtigen Bestandteil.
Die süß-pikante Pflaumensauce, die mit Chili und Ingwer verfeinert ist, hat eine schöne cremige, etwas dickflüssige Konsistenz.
Du kannst sie auch als Marinade für Fleisch oder als Basis für ein Dressing verwenden. Lass dich einfach kreativ aus.
Produktinfo
| Artikel-Nr. | 88158 |
|---|---|
| EAN/GTIN | 4013200881580 |
Zutaten
Zutaten: Zucker, Wasser, Pflaumen (18%), Speisesalz, rote Chillies, modifizierte Maisstärke, Ingwer, Säureregulator: Essigsäure; Citronensäure, Natriumcitrat; Verdickungsmittel: Xanthan
Nährwerttabelle
| Energie | 1073 kJ (253 kcal) |
|---|---|
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| davon Zucker | 54 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 3,1 g |
Weitere Angaben
Herkunft
Hergestellt in Thailand
Bewertungen
Anmelden